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论种猪的引种与品质

2018/10/12 11:53:13 新畜牧 陈宏利 【字体:

现在很多猪场2000元多就能买到杜洛克种猪,就是因为品种猪的基因退化问题。

   

 为什么价格差异这么大,因为从美国引来的原种,拿过来进行纯繁,他不会低价卖给你的,一头母猪年提供两胎,一胎选种三头,一年共六头。一头母猪是三万,引一百头回来,淘汰最基本的是三十,也就是说剩七十,这七十头折算的话,每头已经变成四万了,一头一年只提供六头二元母猪,需要几年才能把本给赚回来?所以他不能生产二元母猪,第一、第二胎只能纯繁。因此第一、第二胎去卖原种,你买的价格低 ,他就想第一胎纯繁以后,再进行纯繁,卖掉种猪,价格就会低点,这就是由于代次造成的价格差异。 因为中国现在真正搞育种的企业不多,都是选种,所以买任何种猪,不要关注价格,公猪要了解种猪的体型、生产性能,体型要丰满、健壮;母猪的体型排在第二位,排在第一位的是它的奶头多不多,繁殖性能怎么样,到底能不能生。这就是父系与母系的区别。另外,我认为引种尽量从省内引, 因为外省那边的环境、气候和我们这边有差异,所以即使是冠军猪不适应环境也不行;还有一个重要原因病原有差异,疾病风险就加大了,从而导致整个猪场的猪都不好养。因为我就是搞技术的,搞技术将近二十年了,这方面有话语权。

   

 引种要注意三点:第一不要太关注价格,贵有贵的道理,便宜又便宜的道理。从美国引种,5-10代以内,卖给你6000-8000是合理的;如果是10代以后,卖给你20003000也是合理的,就是因为要品种推广,中国要从国外引种,不引种基因就会退化,生长速度就下降,繁殖性能下降。中国现在没有真正自己培育出来的生长速度快、体型好的种猪,没有自己独立的体系。中国也把保种的进行深挖,比如地方名猪淮猪,体型、繁殖性能也还好,但就是推广不了,就是因为它没办法突破。比如大约克,它的原产地是英国,不是美国,但为什么美系大约克的销量超过英国?就是美国把英国的大约克拉到他们国家,然后进行分子育种,英系大约克腿比较细,导致它生育多了以后,肢体越来越软弱,最后可能就没办法站立。所以美国人拉回去以后,进行分子育种,用他们那边的一个品种把基因价值提升上去,然后它的肢体就变粗壮了,所以美国就在做这个。中国淮猪有高的繁殖性能,但是体型太差了,导致它的后代增长速度也低,效益也低,太湖猪也好,好就好在繁殖率太高,但就是不长,怎么挣钱?价格也卖不上去,所以价格低的要么就是很久没有引种,要么就是代次靠后,把地方猪和外来猪进行杂交,这个外来猪是不是真正血缘纯正的,还是又有点杂的?值得问号。

   

 养殖业讲的是效益最大化,因为品种与质量,如果猪买回家增长速度低,那怎么赚钱?

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