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节后猪价跌 销售仍不畅

2018/10/10 14:27:34 安徽日报农村版 刘刚 【字体:
我省发生非洲猪瘟疫情已经有一个多月了,国庆节期间我省多地猪价有所下滑,销售也不顺畅,部分养猪户对未来养猪业发展缺少信心。
生猪价格普遍下降
10月8日,金寨县白塔畈镇养猪户王为雄告诉记者,10月初以来,当地的生猪价格比节前下降,从每斤7.2元下降到每斤6.9元,利润再次缩水。 “像我这样客户在北京、上海等大城市的养殖户受损比较大,猪肉销售不出去,而六安市生猪供应量充足,消费市场又比较小,价格当然会下滑。 ”王为雄说,目前的销量不如去年同期的五分之一,外地客商基本都不来了。安庆市皖河农场的养猪大户陈庆文说,10月8日当天的猪价是每斤8.6元,比9月下旬低0.4元,他告诉记者,由于当地养猪的较少,猪肉价格一直处于每斤8.5元以上的高位,出栏一头300斤重的肥猪,利润有400多元。
颍上县六十铺镇养猪户马芝鹏说,当地的猪价最近几天下跌快,从每斤7元下降到每斤6.7元,养猪基本没有利润。 “这一段时间销量很低,都不到往年的一半,颍上县当地养猪的多,猪肉供应量充足,加上河南的客商又不来当地收购猪肉,所以猪价只会逐渐下降。歙县郑村镇养猪户汪立春告诉记者,当地猪价从节前的每斤7.3元下降到6.9元,销售情况也不好,一天卖不出去几头猪。 “现在就是在本地销售,但是我们这里养猪的多,价格就不会上涨,不大跌就不错了。 ”
近期猪价不会回暖
安农大殷宗俊教授告诉记者,最近两天生猪价格都是跌多涨少,包括上海、安徽、福建、湖北、河南、湖南、广东、吉林等地的生猪价格都开始下跌了。目前受非洲猪瘟的影响,北方多数地区的猪价受到禁运的影响,呈现供大于求的状态,也就是说即使有国庆节消费利好的刺激,北方多地生猪的供应量还是大于消费量,猪价将很难上涨。
虽然说国庆节的假期比中秋节要长,但是很多人过国庆节的首选是出去旅游而不是回家团圆,没有团圆聚餐对猪肉的消费拉动就不大,根据往年的猪价规律,国庆节的消费拉动对国庆期间猪价的影响并不大。
而此时若提高猪肉价格,反而会导致消费者消费猪肉的积极性下降。虽然进入秋天后,天气逐渐转冷,消费者的消费习惯向肉类转变,但是现在很多人讲究健康饮食,更多人会喜欢吃牛羊肉,而放弃猪肉,这对猪价的提升是非常不利的,为了拉动人们对猪肉的消费,屠宰企业只能放低肉价,肉价低时生猪价格上涨会非常困难。综合分析,生猪价格在国庆节之后将很难上涨,大概率小幅下跌或者维持稳定。

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